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Chile Guajillo

Las flores casi siempre son blancas y a veces verdosas. El fruto varía de tamaño, color y sabor, dependiendo del tipo de suelo, clima y otros factores, pertenece a esta especie y es una de las distintas variedades del chile mirasol. Todos tienen en común la forma triangular alargada y el color rojo intenso; el tamaño varía, pero en general van de los 8 a los 10 centímetros de largo, cuenta con frutos de variados tamaños, colores y sabores que va del rojo al guinda, en condición seco recibe distintos nombres: chile cascabel, guajillo, catarino y costeño, entre otros, es un condimento popular producido para la cocina mexicana, base de muchas salsas, pozoles, moles, etc; crece mejor en ambientes húmedos con temperaturas altas, es uno de los productos más usados para el condimento de adobos y mezclas especiales para embutidos. La producción y el consumo de chiles guajillo se localizan principalmente en las regiones Altiplano Norte (Zacatecas y Durango) y Altiplano Central

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strong>El Chile Guajillo en su presentación molido, garantiza las condiciones de calidad sanitaria requerida para su consumo y uso, se entregan en cubeta de 5, 10 y 20 kg, depende del volumen del producto requerido, entregamos en toda la República Mexicana, ( checar condiciones y politicas de entrega con nuestro agente) si tienes dudas o quieres saber de precios especiales para mayoristas, pregunta por más detalles a nuestro asesor en linea, al correo electrónico o bien deja tus datos de contacto y le daremos seguimiento a tu requerimiento

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